Weinanbaugebiet Mittelrhein
Das Weinanbaugebiet Mittelrhein erstreckt sich links des Rheins von der Nahemündung bis nach Koblenz, rechts des Rheins von Lorch bis zum Siebengebirge. Die steil terrassierten Weinberge sind nur sehr aufwändig und kostenintensiv zu bewirtschaften. Doch weisen gerade diese Lagen beste klimatische Bedingungen auf; hier werden die Rebstöcke von der Sonne verwöhnt und liegen zugleich windgeschützt. Der Rhein wirkt sich ebenso wie der Schiefer als Wärmespeicher aus und durch die steilen Hänge fließt morgens die Kaltluft schnell ab. So ist bereits die durchschnittliche Qualität der hiesigen Weine gut – und mit einem gewissen Ehrgeiz des Winzers erreichen sie häufig Spitzenqualität. Der Riesling ist die wichtigste Rebsorte. In all seinen Varianten überzeugt er stets durch seine herzhafte Fruchtsäure und seinen feinrassigen, kernigen Charakter. Ergänzt wird er durch Müller-Thurgau, der oftmals mild-süffig ausgebaut wird sowie durch Kernerweine mit feinem, leichtem Muskatbukett. Als Vertreter des Rotweines wird Spätburgunder angebaut.
Die größte Wein- und Rheinschleife: Bopparder Hamm
Zwischen Boppard und Spay liegt der Bopparder Hamm im UNESCO Welterbe Oberes Mittelrhein und stellt mit rund 75 ha die größte zusammenhängende Rebfläche dar. Der Name „Hamm“ leitet sich ab vom lateinischen „hamus“ = der Bogen ab und beschreibt diese größte Rheinschleife (Mäander) des gesamten Flusslaufs. Durch diesen Flussverlauf entstand die Südausrichtung für die Weinlage Bopparder Hamm. Der Rhein reflektiert die Sonnenstrahlen und der Schieferboden dient hierbei zusätzlich als Wärmespeicher. Das trockene und warme Klima eignet sich hervorragend für den Weinanbau und sorgt für eine in diesen Breitengraden einzigartige Flora und Fauna. Der Bopparder Hamm unterteilt sich in die Einzellagen Engelstein, Mandelstein, Feuerlay, Ohlenberg, Fässerlay und Elfenlay. Der Bopparder Hamm ist eine Schiefersteillage, in der die Reben in Hängen mit bis zu 70% Steigung wurzeln. Viele Arbeitsschritte an der Rebe werden per Hand durchgeführt, um hochwertiges Lesegut bei moderaten Erträgen zu erzielen. Unsere Winzer bewirtschaften dort auch einzelene Rebparzellen.
Drohnenvideo vom Bopparder Hamm
Du möchtest den winterlichen Bopparder Hamm mal aus der Luftperspektive sehen? Dann schaue Dir hier das Video einmal an.
Das Weingut Matthias Müller hat in Zusammenarbeit mit Dominik Brauch wunderschönen Aufnahmen aus der Vogelperspektive gedreht.
52. Weinhoheiten vom Mittelrhein
Am Freitag, dem 04. November 2022, stellten sich vier Kandidat:innen, darunter auch ein Mann, zur Wahl der neuen Mittelrhein-Weinhoheiten. Der Mittelrhein-Wein e. V. hatte die Wahl als erstes deutsches Anbaugebiet geschlechtsneutral ausgeschrieben. Gegen 22 Uhr stand fest: Neue Mittelrhein-Weinkönigin wird Verena Schwager aus Erpel.
Svenja Mozian (Brey) und Kira Michels (Dattenberg) werden Verena als Weinprinzessinnen unterstützen, Gero Schüler (Bacharach) als Weinprinz.
Bei der Fachbefragung durch die Jury am Nachmittag im Osterspaier Rathaus hatten alle vier Kandidat:innen ein starkes Bild abgegeben und mit ihrem Wissen geglänzt. Bei der ausverkauften öffentlichen Abendveranstaltung auf der MS Loreley Elegance durfte zunächst jeder der Bewerbenden sich einzeln dem Publikum vorstellen, einen Wein des jeweiligen Patenweinguts präsentieren und im Anschluss bei Gruppenspielen gemeinsam agieren. Auch hier zeigten alle vier Kandidat:innen mit viel Charme, Spontanität und Esprit, dass sie alle hervorragende Repräsentant:innen für den Mittelrhein sein werden.
Die 51. Mittelrhein-Weinkönigin Lea Rindsfüsser wurde vom Mittelrhein-Wein e. V. für ihre herausragende Arbeit im letzten Jahr gewürdigt und verabschiedete sich mit einem Rückblick auf ihr Amtsjahr selbst von den Gästen. Im Anschluss krönte sie ihre Nachfolgerin Verena Schwager zur 52. Mittelrhein-Weinkönigin.
Wissenswertes rund um den Wein
Die Rebsorten
Rebsorte Riesling
Die Rebsorte Riesling ist die Nummer Eins der Rebsorten in Deutschland. Im Weinanbaugebiet Mittelrhein ist die Hauptrebsorte auch im Anbau zu finden. Der Riesling ist eine langsam reifende Rebsorte, eingebunden in eine fruchtige Säure. Die späte Herbstsonne ist essentiell, damit die Reife vollendet werden kann. Jedoch stellt die Rebsorte auch die höchsten Ansprüche an die Lage und den Boden. Optimale Bedingungen bieten die wärmespeichernden steinigen Steillagen entlang der Flusstäler. Rieslingweine stehen Dir als Konsument in allen Geschmacksrichtungen zur Verfügung, von trocken, über halbtrocken bis süß.
Rebsorte Müller-Thurgau (Rivaner)
Müller-Thurgau-Reben sind neben dem Riesling eine wichtige Rebsorte am Mittelrhein. Rivaner-Weine besitzen wenig Säure und haben ein charakteristisches Bouquet (der Geruch eines Weines im Glas) aus Frucht- und Muskatanklängen. Die Weine sind unkomplizierte und harmonische Alltagsweine. Diese Weine sollten in den jungen Jahren getrunken werden, da er mit den Jahren seinen aromatischen Charme verliert.
Rebsorte Spätburgunder
Die Rebsorte Spätburgunder oder Pinot Noir zählt zur Burgunderfamilie. Die Rebe stellt hohe Ansprüche an Klima und Boden und verlangt somit viel Sorgfalt im An- und Ausbau. Spätburgunderweine schmecken vollmundig und samtig und bringen im Glas ein fruchtiges Aroma hervor.
